Chocolate Tempering Machine DFPC-4X digunakan untuk menjaga coklat tetap pada suhu leleh, dimana pada proses pengolahan pangan berbahan coklat hal ini sangat perlu terutama pada proses filling dan moulding. Menggunakan kontrol suhu digital yang aman dan nyaman serta mudah dioperasikan mesin ini sangat andal dengan efisiensi yang sangat baik. Dilengkapi dengan meja penggetar atau vibrating table untuk meratakan permukaan coklat cair pasca tuang/moulding kecetakan serta untuk mencegah adanya gelembung udara yang terjebak dalam coklat yang dapat mengurangi kualitas coklat pasca tuang.
Chocolate Tempering Machine DFPC-4X merupakan mesin tempering coklat tipe singel wheeled dengan desain yang simpel dilengkapi sistem pengaman yang baik seperti emergency stop button, over current protection system dll.
FITUR
- Dilengkapi perangkat penyesuaian suhu digital.
- Dapat digunakan pada fungsi pelelehan dan penyimpanan.
- Terbuat material SS berkualitas dan tahan karat.
- Dilengkapi perangkat penggetar untuk mengatasi adanya gelembung dalam material.
- Desain ramah dan aman bagi operator serta mudah dibersihkan.
SPESIFIKASI
- Kapasitas : 30 Kg/Batch
- Sumber Daya : 220 / 380 VAC ; 50 Hz
- Kebutuhan Daya : 1500 W
- Panjang : 1000 Mm
- Lebar : 730 Mm
- Tinggi : 1300 Mm
- Berat : ± 120 Kg
Lihat Juga : Du Nouy Ring Tensiometer ; Mesin Pemipil Jagung Segar ; Haugh Unit Telur Digital
Kunjungi Situs Kami Jika Anda Memerlukan Alat Kesehatan Hewan dan Peternakan
